チキンナゲット が あらわれた！

オヨメさんちの カンタンあげもの

ぜ〜んぶまぜて あげるだけ！

ガッツリはごたえはおてのもの       ▼

----【材料】チキンナゲット----- ----- -----

鶏胸肉＝大きいの１枚（皮は剥ぐ）

鶏もも肉＝大きいの１枚（皮は剥ぐ）

▷たまご＝１個

▷塩胡椒＝３〜４振りくらい

▷コンソメ＝小さじ山盛り１

▷マヨネーズ＝大さじ１〜２くらい

▷薄力粉＝大さじ１〜２くらい

----【作り方】----- ----- ----- ----- -----

◾︎鶏胸肉は以前紹介した冷凍を解凍したもの

◾︎フライパンに１〜２cmくらい油を入れ１８０度でセット

①鶏肉を包丁で切ったり叩いたりして粗めのミンチにする（フードプロセッサーでもOK）

②たまごを入れてよく揉み混ぜる

③"▷"をすべて入れてよく混ぜ合わせる

④スプーンで具をすくってコロンッと投入

◾︎小麦粉の計量をした大さじスプーンでOK

⑤３分くらいでひっくり返し２〜３分揚げる

⑥もう一度ひっくり返して１分くらい揚げ、油切り網へ

⑦盛り付けたら 完成◎

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【POINT】

・④できちんと成形したいときはスプーン二刀流でくるくるぴたぴたと形作りながら油へ投入！

・肉が細かいのと油切りのときの余熱でしっかり火が通るので二度揚げいらず！

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サクサク ガツガツ たくさんたべれる

おてがるりょうり チキンナゲット

ケチャップ・からしソース

ぽんずでもサルサソースでも

なにをつけてもオイシイよ           ▼

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